Sonntag, 16. Dezember 2012

Vegane Kokosmakronen

Zum 3. Advent gibt es diesmal ein Kokosmakronen-Rezept. :)

200 g Kokosraspeln
150 g Rohrzucker
3 EL Sojamehl
1 EL Öl
7-8 EL warmes Wasser
Zartbitter Couverture
Salz
Zimt
Anis

Sojamehl mit dem Öl und Wasser zu einer glatten Paste verrühren und anschließend mit den anderen Zutaten vermixen. Der Teig bleibt eher krümelig, bis ihr ihn in den Händen zu kleineren Kugeln zusammendrückt. Diese kleine Kugeln auf ein Backblech geben und bei etwa 175° für 15-20 Minuten backen.

Nach dem Auskühlen schmelzt ihr im Wasserbad die Couvertüre und dippt die Unterseite der Markonen ein, sodass sie mit Schokolade überzogen sind. Schokolade wieder hart werden lassen und guten Appetit!

Sonntag, 9. Dezember 2012

Vegane Plätzchen zum Ausstechen


Zum 2. Advent gibt es heute ein Keksplätzchenrezept, das heute bei uns ausprobiert wurde. ;) Mit dem Teig kriegt man ziemlich genau 3 Backbleche voll.

100 g Margarine
120 g Rohrzucker
1 Pck. Vanillezucker
1 reife Banane
½ Pck. Backpulver
300 g Roggenmehl
Zimt, Anis

Erstmal die Magarine, den Vanillezucker, Zimt, Anis und den Rohrzucker mit einem Handmixer vermischen. Banane kleindrücken und ebenfalls hinzugeben. Mehl und Backpulver mischen und in kleineren Mengen hinzugeben, bis alles drin ist. Der Teig bleibt erstmal eher krümelig. Nochmal alles mit den Händen durchkneten und zu einer Kugel formen. In Frischhaltefolie wickeln und für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank lassen.

Teig nach der Zeit aus dem Kühlschrank nehmen. Ausrollen und Plätzchen ausstechen. Bei etwa 175° für 7 Minuten backen. (ich mag meine Kekse lieber etwas weicher. Also ggf. länger im Ofen lassen.)

Produkttest: Reis Vanille Kipferl von Werz


Mein Freund meinte es gut mit mir und verstaute diese Vanille Kipferl in meinem Adventskalender. Heute wollten wir diese dann auch mal probieren. Ich nahm einen Bissen und forderte dann meinen Freund auf, auch mal zu probieren. Vogelsand trifft den Geschmack ganz gut. Es ist knochentrocken und schmeckt nach nichts außer Mehl und Zement und Zahnarztbesuch, von Vanille konnten wir beide rein gar nichts schmecken. Bisher das schlimmste an Backware, das mir in meinem Leben begegnet ist. Also Finger weg. :/

Sonntag, 2. Dezember 2012

Vegane Lebkuchen-Cupcakes mit Zimt-Topping


Passend zum ersten Advent haben wir gestern noch Lebkuchen-Cupcakes gemacht.

Teig:
90gr Mehl
65gr Zucker
1 1/2 TL Backpulver
1/2 Päckchen Vanillinzucker
2TL Lebkuchengewürz (fertig zu kaufen gibt es das z.B. von Ostmann)
30gr gehackte Mandel (vorher in der Pfanne rösten)
80ml Hafermilch (hab welche mit Chai-Geschmack genommen)
20ml Speiseöl
15ml Amarettosirup
etwas Zimt
etwas Zitronensaft

Topping:
30gr Margarine
etwa 3-4 TL Hafermilch
2EL Zimt
100gr Puderzucker


Teig
Ofen bei Umluft auf 200° vorheizen. Mehl, Zucker, Backpulver, Vanillinzucker & Lebkuchengewürz in eine Schüssel geben und vermischen. Mit der Hafermilch, Speiseöl, Amarettosirup und einem Spritzer Zitronensaft verrühren und zu einem glatten Teig verarbeiten. Zum Schluss die gehackten Mandeln hinzugeben. Für 10 Minuten in den Ofen.

Topping:
Magarine weich rühren, Puderzucker und Zimt hinzugeben und schließlich die Hafermilch. Gut verrühren und in den Kühlschrank stellen. Wenn die Cupcakes gut ausgekühlt sind, mit dem Zimttopping bestreichen.

Mittwoch, 28. November 2012

Produkttest + Rezept: Vegankebab Döner von Wheaty


Köstlich. Einfach köstlich. Mein überaus kritischer Freund, der jedes Fleischersatzprodukt immer erstmal anzweifelt, ist von dem Veganenkebab Döner der Marke Wheaty genau so begeistert wie ich. Zubereitet ist das ganze außerdem sehr schnell. In der Pfanne mit etwas Öl kurz braten. Hab es noch mit etwas zusätzlichem Tomatengewürz, Paprikapulver und Pfeffer gewürzt und ist von echtem Döner unserer Meinung nach so gut wie nicht zu unterscheiden.

Hier, wie wir es gegessen haben:

Für 2 Personen

1 Packung Veganenkebab Döner von Wheaty 
etwas gemischter Salat
1/3 Gurke
6 Cherrytomaten
2 Focaccia

Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und das Vegankebab darin braten. Das Focaccia kurz im Ofen backen oder auftoasten. Gurke in Scheiben schneiden und halbieren, Cherrytomaten in Scheiben schneiden. Focaccia aufschneiden. Salat, Gurken und Tomaten, sowie das Tsatsiki drauf und ganz oben drauf das Dönerfleisch. Zweite Focacciahälfte drauf und fertig. Geht sehr schnell und ist unglaublich lecker.

Dienstag, 27. November 2012

Vegane Vanille Cupcakes + Himbeerfrosting


Für den Teig
220 g Mehl
130 g Zucker

80 g Margarine
1 Pck. Vanillezucker
1 Port. Ei-Ersatz
2 TL Natron
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
100 ml Sojamilch
eventuell zusätzlich Vanillearoma
 
Für das Frosting
75 g Margarine
250 g Puderzucker
Himbeersirup
(eventuell ein Tropfen roter Lebensmittelfarbe)

Teig;
Zuerst Magarine, Zucker, Vanillezucker & Ei-Ersatz schaumig schlagen, dann die restlichen Zutaten hinzugeben und alles gut verrühren.
Etwa 20 Minuten bei 150°C Umluft backen lassen.

Frosting:
Magarine und etwas Puderzucker zunächst schaumig aufschlagen, dann den restlichen Puderzucker rein und Sirup hinzugeben, bis es sich zu einer festeren Creme verrühren lässt. Diese kalt stellen und die Muffins nach dem Auskühlen damit bestreichen.

Montag, 19. November 2012

Vegane Schoko-Bananen-Muffins mit Vanille Frosting


Für 12 Muffins

Für den Teig
250 Gramm Mehl
200 ml Sojamilch
1 TL Backpulver
2 TL Natron
50 ml Speiseöl
100 Gramm Zucker
30g Zartbitterschoko Raspel
5 TL Kakaopulver
4 TL Bananenpulver
Prise Salz

Für das Frosting
250g Puderzucker
75g Magarine
1-2 EL Sojamilch
Vanille-Aroma

Mehl, Zucker, Backpulver, Natron, Salz Kakao- und Bananenpulver vermischen.
Die Sojamilch einrühren und das Speiseöl hinzufügen.
Zartbitterraspeln einrühren und alles bei 175° Umluft für 15-20 Minuten in den Backofen.

Zutaten für das Frosting vermischen und ein paar Minuten mit dem Mixer verrühren. Im Kühlschrank lassen, bis die Muffins ausgekühlt sind und dann mit einem Löffel auftragen.

Reis mit veganem Arrabiata-Tofu Rosso


200g Tofu Rosso von Taifun
2 Tassen Reis
1/2 Aubergine
1/2 Zucchini
250g braune Champignons
etwa 5 EL Arrabiata Soße

Reis kochen.
Aubergine und Zucchini in Scheiben schneiden und vierteln. Mit Olivenöl in der Pfanne etwa 5 Minuten anbraten.
Champignons vierteln und in die Pfanne hinzufügen. 2 Minuten garren lassen.
Den Tofu Rosso zerbröseln und ebenfalls in die Pfanne damit. Kurz anbraten, dann die Arrabiata Soße dazugeben.
Zusammen mit dem gekochten Reis servieren.

Montag, 12. November 2012

Vegane Pizzataschen


Für 4 Taschen

1 Rolle Blätterteig
etwa 250 ml Arrabiata Soße
1/2 Dose Mais
halbierte grüne Oliven mit Paprika Füllung
evtl. Gewürze

Geht sehr schnell und lecker. Hab den Teig geviertelt und dann zu gleichmäßigen Quadraten zurechtgezogen. Die Soße mit Mais und Oliven vermischen. Ich würze das ganze meist noch zusätzlich mit Basilikum und Oregano. Für etwa 15 Minuten bei 200°C in den Ofen. Teig im Auge behalten, denn es ist bei Blätterteig nur ein schmaler Grad zwischen schon gebräunt und schwarz verbrannt. ;)

Sonntag, 4. November 2012

Veganes Geschnetzeltes

Diesmal kein Bild, irgendwie sah es einfach nicht so appetitlich aus, war dafür aber wirklich lecker.

120g Sojaschnetzel (trocken)
Gemüsebrühe
eine Zwiebel
300g Champignons
Magarine
200ml Sojasahne
25g Mehl
Weißwein (hab stattdessen Mirin genommen, japanischen süßen Reiswein zum Kochen)
etwas Salz
Pfeffer

Sojaschnetzel 10 Minuten lang in der Gemüsebrühe kochen.
Magarine in einer Pfanne zerlaufen lassen, Sojaschnetzel hinzugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.
Zwiebel feinhacken und ebenfalls in die Pfanne geben. Kurz glasig braten. Die Champigongs vierteln und hinzugeben und etwa 5 Minuten weich dünsten. Nochmal mit Pfeffer und Salz würzen und etwasMirin (oder Weißwein) hinzugeben und 10 Minuten weiterbraten.
In der Zeit die Sahne mit Mehl vermischen und unter ständigem rühren mit in die Pfanne geben. Alles nochmal kurz aufkochen. Vor dem Servieren nochmal Salz und Pfeffer hinzugeben.

Montag, 29. Oktober 2012

Veganer japanischer Kürbiskuchen


Ein Kuchen, den ich seit Jahren immer wieder gerne zur Kürbiszeit backe. Dieses Jahr habe ich das Rezept veganisiert und möchte es mit euch teilen.

150g Hokkaidōkürbis (geschält)
125g Zucker
100g Mehl
 75g Magarine
50g Klebreismehl 
Ei-Ersatz für 2 Eier 
2 EL Sojasahne
1 TL Backpulver
2 Messerspitzen Zimt

Den Kürbis schälen und in Stücke schneiden. Die Stücke in einen Dampfgarrer, der mit Backpapier ausgelegt ist, geben ist und einen halben Liter Wasser zum Kochen bringen, Dampfgarrer daraufsetzen und etwa 15 Minuten dünsten.
In der Zeit Magarine schaumig schlagen und den Zucker hinzumischen. Ei-Ersatz für ein Ei anmischen und ebenfalls hinzufügen.
Wenn der Kürbis fertig ist, wird er mit einem Pürierstab zerkleinert, nocheinmal Ei-Ersatz für ein Ei anmischen und hinzugeben, sowie die Sahne, alles nochmal gut verrühren und mit der Magarine-Zucker-Masse vermischen.
Mehl, Klebreismehl, Backpulver und Zimt vermischen und nach und nach mit der Kürbismasse verrühren.
Eine kleine Kastenform mit Backpapier auslegen, den Teig hineinfüllen und das ganze bei 180° Umluft in den Ofen geben und für 45 Minuten backen. Wenn der Kuchen Gefahr läuft zu dunkel zu werden, mit Alufolie umwickeln.

Laut Rezept und Bild sollte der Kuchen eigentlich wohl recht hoch aufbacken, ist bei mir aber in Jahren weder in veganer noch unveganer Form passiert, würde sich daher vielleicht auch in einer Tarte-Form ganz gut machen ;)

Samstag, 13. Oktober 2012

Veganes Tsatsiki


500g Sojajoghurt natur
1/2 Gurke
etwa 6 Knoblauchzehen
1 TL Olivenöl
Schnittlauch
Basilikum
Salz
Pfeffer

Gurke waschen und in den Sojajoghurt raspeln. Etwa 6 Knoblauchzehen (ich nehm immer mehr :D) kleinhacken und hinzugeben. Schnittlauch und Basilikum kleinhacken und mit dem Öl zusammen reinmischen. Kräftigt mit Salz und Pfeffer würzen.

Sonntag, 7. Oktober 2012

Veganer Russischer Zupfkuchen


Das Rezept hatte ich beim Schanzenfest an einem Veganerstand bekommen. So ganz 100% ist es irgendwie aber nicht. Die angegebene Backzeit musste ich fast verdoppeln, aber wenn erstmal alles abgekühlt und fest geworden ist, schmeckt der Kuchen großartig.

Zutaten:

Für den Teig:
200g Mehl
120g Zucker
20g Kakaopulver
1/2 Päckchen Backpulver
125g Magarine
150ml Wasser
2 EL Sojamehl
Prise Salz

Für die Füllung:
1 Packung Puddingpulver Vanille
1 EL Sojamehl
4 EL Sojamilch
125g Magarine
500g Sojajoghurt Natur
120g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker

Die Zutaten für den Teig zusammenrühren. 2/3 des Teigs werden jetzt dazu verwendet den Boden und die Ränder einer eingefetteten Springform zu füllen.
Bei der Füllung zuerst Puddingpulver, Sojamehl und Sojamilch vermischen, anschließend alles andere hinzugeben. (Magarine eventuell etwas erwärmen, bevor sie dazu gegeben wird) Die Masse kommt jetzt auch in die Springform. Den Schokoteigrest verteilt ihr jetzt noch auf der Füllung.

Als Angabe hatte ich bei Umluft bei 160° 45 Minuten backen, habe den Kuchen aber über eine Stunde im Ofen gelassen, weil die Füllung davor noch total flüssig war. Wenn der Kuchen ein wenig abgekühlt ist, am besten noch etwas in den Kühlschrank. Sehr lecker mit veganer Schlagsahne dazu,

Samstag, 1. September 2012

vegane Kokos-Möhren Suppe


Zutaten:
500 g Möhren
200 ml Kokosmilch
Wasser
1 Zwiebel
2 EL Öl
2 Knoblauchzehen
3 TL Gemüsebrühepulver
1/2 TL Kurkuma
Pfeffer
Schnittlauch
Basilikum

Zwiebel grob hacken und in einem Topf anbraten. Möhren schälen und in grobe Stücke schneiden. In den Topf geben und so viel Wasser dazu, dass die Möhren leicht bedeckt sind. Gemüsebrühe dazu geben, alles aufkochen lassen und dann 10 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen. Nun Kokosmilch, Knoblauch, Kurkuma dazu geben und mit wenig Pfeffer würzen. Alles nochmal kurz aufkochen lassen. Anschließend pürieren. Die Suppe vorm servieren mit frischem geschnittenem Schnittlauch und Basilikum würzen.

Freitag, 31. August 2012

vegane Tomaten-Sahnesoße


Zutaten:
400g Tomatensoße
2 rote Paprika
300g Champignons
2 kleine Peperinos
(nach Geschmack ein paar dünne, halbierte Gurkenscheiben)
100ml Sojacuisine

Gewürzempfehlung:
Oregano
Thymian
Salz
Pfeffer
Chiligewürz
Paprikagewürz
frisches Basilikum

Alle Zutaten kleinschneiden. Öl in der Pfanne erhitzen (ich nehme immer Olivenöl) und zuerst die Paprika alleine drin anbraten, dann Champignons, Peperinos und Gurke hinzugeben. Etwas zusammen in der Pfanne anbraten und dann die Soße hinzugeben, sowie das Sojacuisine. Erhitzen lassen und nach Geschmack würzen. Frisches Basilikum kleinhacken und nach dem Kochen, wenn die Soße schon auf dem Teller ist, auf die Soße streuen.


Dienstag, 28. August 2012

Vegane Burger von Aldi


Heute gab es im Hause Awesam vegane Burger. Mein Freund ist ja eigentlich Fleischesser, ist aber auch immer neugierig, wenn ich vegan koche und war auch gestern mit beim Veganer essen. Was Sojafleisch und Ersatzprodukte angeht ist er jedoch immer skeptisch. Die veganen Sachen von Aldi schmecken ihm allerdings ziemlich gut. Die Reihe bei Aldi heißt GutBio und bietet Tofu, Burger, Schnitzel, Würstchen und Aufschnitt an. Der Aufschnitt davon hat mir zum Beispiel gar nicht geschmeckt. Die Würstchen haben wir neulich gemacht und die schmeckten ihm auch richtig gut und von dem Burger ist er ziemlich begeistert und bisher sein liebstes veganes Fleischersatzprodukt.

Der linke Burger ist seiner, er wollte den ganz platt mit Curryketchup und Salat und einem normalen Brötchen. Mein Brötchen ist ein Vollkornbrötchen, mit Ketchup und veganem Tzatziki bestrichen und Tomate und Gurke.
Statt die Burger zu braten, hab ich sie lieber bei 180°C im Ofen für 10 Minuten gebacken.

Sonntag, 26. August 2012

veganes Bananenbrot


Eignet sich auch mit etwas mehr Zucker als eine Art Kuchen. Ich esse es meistens mit veganer Haselnusscreme von Rapunzel oder veganem Schokoaufstrich. Lässt sich schnell und gut machen und dient bei mir oft zur Bananen-Restverwertung.

Zutaten:
80 g Margarine
150 g Zucker
400 g Mehl
3 TL Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker
3 reife Bananen
150 ml Sojamilch (schmeckt auch gut mit Vanillesojamilch)
nach belieben Zimt

Den Ofen auf 150°C vorheizen und alle Zutateten mischen (die Bananen vorher mit einer Gabel zerdrücken). Den Mixer schmeiß ich meistens erst an, wenn auch schon die Sojamilch drin ist, da einem sonst einfach mal eine Mehlwolke um die Ohren fliegt. Der Teig kommt dann in eine zuvor eingefettete Kastenform und das ganze sollte etwa 1 Stunde in den Ofen.

Donnerstag, 23. August 2012

Restaurant Test: Loving Hut Hamburg

Mit einer Freundin war ich Dienstagabend bei Loving Hut, einem veganen Asia Restaurant hier in Hamburg. Wir saßen bei dem guten Wetter draußen und zu meinem Essen habe ich eine leckere Mangoschorle getrunken.

Ich habe mir zwei kleinere Speisen bestellt, wobei die Entscheidung wirklich schwer fiel, da alles sehr lecker klang. Ich habe von den Vorspeisen Banh Xeoh bestellt, laut Erklärung "Pfannkuchen gefüllt mit Sojaeiweißstreifen, veganen Meeresfrüchten & Sojasprossen mit leichtert süß-würziger Soße". Der Pfannkuchen war dann frittiert und unglaublich lecker.
Als zweites Gericht hatte ich eine kleine Curry Cocos Suppe mit veganen Meeresfrüchten, die auch sehr lecker war. Dazu hätte eine Portion Reis auch sehr gut gepasst.

Meine Freundin hat von den Suppen die Pho Hanoi gegessen, die scheinbar auch sehr lecker sein muss, da sie diese im Loving Hut schonmal gegessen hat und so begeistert war, dass sie diese nochmal bestellt hat. ;)

Ein sehr entspannter Besuch. Ist angenehm, mal nicht drüber nachdenken und nachfragen zu müssen, was in den Gerichten ist und man sicher weiß, dass man was leckeres veganes vorgesetzt bekommt. Bin sehr begeistert und der nächste Besuch ist auch schon geplant.

Dienstag, 14. August 2012

veganes Kartoffelgratin


Superleckeres Kartoffelgratin, benötigt zudem auch nur wenig Zutaten. Hab ich jetzt schon zweimal gemacht, mein Freund ist auch als Fleischfresser ganz begeistert davon.

Zutaten:
800 g Kartoffeln
250 ml Sojasahne (z.B. von Alpro Soya Cuisine)
50 ml Wasser
1 große Zwiebel
2 Knoblauchzehen
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
(Alnatura Streichcreme Kräuter)
(evtl.Cheddareese, also veganer Streukäse)

Ofen auf 200°C vorheizen. Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Zwiebel und Knoblauch fein hacken und auf dem Boden der Auflaufform verteilen. Darüber Kartoffeln schichten. Folgendes ist optional, hat sich aber als sehr lecker erwiesen. Ich habe einfach einen großen Löffel voll von der Alnatura Kräuterstreichcreme mit etwas Sojasahne und Wasser angerührt und über die erste Schichte Kartoffeln gegeben. Weitere Schichten Kartoffeln  stapeln und anschließend die Sojasahne mit Wasser mischen und etwa einen Teelöffel Salz hinzufügen und noch mit Pfeffer und Muskatnuss würzen. Soße gut verrühren und über das Gratin geben. Ich gebe immernoch Cheddareese darüber, ist aber kein muss. Anschließend für etwa 40 Minuten in den Ofen.

Sonntag, 12. August 2012

veganes Curry Kebab


Ganz schnelles Rezept. ;)

Zutaten:
1 Portion Vegankebab Curry von Wheaty
etwas Sojacuisine
1/2 Dose Erbsen & Möhren
Reis

Reis kochen. In einen Topf das Vegankebab geben, etwas Sojacuisine hinzufügen und erhitzen. Erbsen und Möhren dazu geben und mitkochen. Das ganze mit dem Reis zusammen essen. Ich selber habe dazu einen Cup Reis gemacht (benutze einen Reiskocher), was etwa einem Beutel entspricht und habe 2 Portionen rausbekommen.

Donnerstag, 9. August 2012

Vegane Lasagne


Zutaten:
Lasagne-Blätter
Béchamel-Sauce (20g Margarine, 20g Mehl, 250 ml Sojamilch)
1 Aubergine,
Vegetarische Bolognese (400ml)
Sojaschnetzel
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Semmelbrösel
Veganer Cheddar

Etwas Sojaschnetzel in Gemüsebrühe aufkochen und quellen lassen. Aubergine in dünne Scheiben schneiden und in Olivenöl anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen.
Für die Béchamel-Sauce Mehl in zerlassene Magarine einrühren und Sojamilch hinzufügen.
Die vegetarische Bolognese Sauce mit dem fertigen Sojaschnetzel vermischen, Sauce aber nicht erhitzen und einfach kalt eine erste Schicht in die Auflaufform geben. Darauf eine Schicht Lasagneblätter, danach Béchamel-Sauce und darauf Auberginenscheiben, dann wieder Bolognese, etc. Wiederholen, bis die Soßen aufgebraucht sind und oben rauf zum Abschließen eine Schicht Béchamel-Sauce. Semmelbrösel und veganen Cheddar vermischen und drüberstreuen.
Bei vorgeheiztem Backofen auf 200°C etwa 30 Minuten backen.

Freitag, 3. August 2012

Vegan

Lange nicht mehr gepostet. Inzwischen bin ich Veganer und in den nächsten Tagen würde ich gerne wieder ein bisschen öfter posten. Das nur als kurze Zwischenmeldung von mir, ab Sonntag habe ich endlich wieder Zeit.

Sonntag, 27. Mai 2012

Überbackene Champignons


Heute gab es bei uns Champignons. Einfach den Stiehl rausdrehen und die dunklen brauen Lamellen im Pilz herauskratzen. Dann habe ich das ganze mit Paprika-Chili Frischkäse gefüllt und mit einer halben Scheibe Butterkäse überbacken. (bei 180 Grad Umluft etwa 15 Minuten)


Dazu gab es Nudeln mit Tomatensoße, in die ich Paprika, Knoblauch und die restlichen Champignons geschnitten und gebraten habe. Obendrauf frisches Basilikum

Sonntag, 20. Mai 2012

Tofu Frikadellen und Veggie Starter Kit


Schnell und einfach gemacht. Einfach Tofu (Naturtofu, fest) zerdrücken, eine große Zwiebel kleinhacken und hinzugeben, 1 EL Mehl dazu, Senf, Sojasauce und Paniermehl hinzugeben, bis ihr das Gefühl habt, dass die Konsistenz stimmt und dann alles gut würzen. (ich hab Thymian, Oregano, Basilikum, Paprikagewürz, Curry, Pfeffer und Salz verwendet.)

Haben das ganze größtenteils als Burger gegessen, manche aber auch pur.

*     *     *
Etwas unabhängig davon möchte ich auf das Veggie Starter Kit von Peta aufmerksam machen. Ich esse seit fast 2 Wochen kein Fleisch mehr, was für mich aber generell so gut wie keine Umstellung bedeutet. Von mir aus esse ich ohnehin kein Fleisch und kaufe sowie keines ein, Fleisch gibt es bei uns höchstens, wenn mein Verlobter jammert, dass er welches will. Das darf er aber jetzt für sich selber machen. Einzige Umstellung ist der Verzicht auf Gelantine, aber da gibt es ja Läden wie den Bären-Treff, der ja auch Süßes ohne Gelantine extra für Vegetarier anbietet.

Sonntag, 13. Mai 2012

Lush Gewinnspiel von Frau Vorragend

Die liebe Frau Vorragend bietet hier übrigens ein super tolles Lush Gewinnspiel an, das äußerst verlockend klingt. :) Sollte sich jeder mal anschauen. (und auch mal in ihrem tollen Blog stöbern.)

Freitag, 4. Mai 2012

Produkttest: Alverde Naturkosmetik

Momentan probiere ich mich durch verschiedene Naturkosmetikmarken und habe drei Produkte von Alverde Naturkosmetik gekauft, die ich hier heute vorstellen möchte.

 Alverde Naturkosmetik Aqua Waschgel Meeresalge
für normale und Mischhaut

Nachdem mein vorheriges Waschgel aufgebraucht war, habe ich ein paar neue probiert, allerdings war ich damit nicht wirklich zufrieden und habe mir daher das Waschgel von Alverde gekauft, da ich Mischhaut habe. Ich benutze es seit etwa einer Woche und meine Haut hat sich seitdem wieder sichtlich verbessert. Ich mag den Geruch sehr gerne und die Haut fühlt sich nach der Anwendung gereinigt und straff an, ohne trocken zu sein oder zu spannen. Gefällt mir sehr und werde ich auch weiterhin benutzen.

Alverde Naturkosmetik Color & Care Make-up
in 10 Light beige

Auch hier muss ich sagen, dass das Color & Care Make-up unglaublich gut riecht. Fällt bei der ersten Anwendung sofort auf, ist aber trotzdem ein dezent angenehmer Geruch. Das Make-up habe ich jetzt 4 Tage lang getestet und hatte ein paar Probleme damit, habe es jetzt jeden Tag auch etwas anders angewendet, um zu schauen, ob es am Produkt liegt oder an mir. Normalerweise trage ich erst Concealer auf und dann Make-up, das war hier aber gar nicht möglich. Der Concealer ist beim Verteilen vom Make-up quasi abgebröselt und hat damit auch seine Wirkung fast komplett wieder verloren. Trägt man allerdings erst das Make-up auf und geht dann mit dem Concealer drüber, hat man das Problem nicht.
Insgesamt ein sehr zartes Make-up, das eher wenig Deckkraft besitzt. An sich aber nicht schlimm, wenn man lieber ein natürliches Make-up möchte. Muss man ein bisschen was kaschieren, wird man mit diesem Make-up nicht sehr glücklich. Für meine Haut ist das Make-up wohl mit etwas zu viel Feuchtigkeitspflege. Würde mir das Make-up aber gar nicht gefallen, hätte ich es wohl nicht 4 Tage lang benutzt. Es macht einen schönen, natürlichen Teint und gerade für trockene Haut müsste dieses Make-up sehr gut geeignet sein. Ich werde es ehrlich gesagt aber auch weiterhin benutzen, aber die T-Zone gehe ich nur nochmal dünn mit einem mattierenden Make-up.

Alverde Naturkosmetik Gebackener Lidschatten
in 01 Elegant Beige

Ab nun mein neuer Standardlidschattten. ;) Bin von der Farbe begeistert, hält gut und sieht auch nach einem langen Arbeitstag noch gut aus, lässt sich gut auftragen. Kurz das, was ich von einem Lidschatten in der Farbe erwarte. Bin sehr zufrieden damit.


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