Mittwoch, 17. April 2013

Veganer Mango Lassie


Jetzt, wo das Wetter endlich besser wird, geht nichts über einen frischen, kühlen Mango Lassie :) Geht fix und ist köstlich & erfrischend.

Zutaten:
125 g Sojajoghurt Natur
160 ml Wasser
200 g Mango-Fruchtfleisch (frisch oder aus der Dose)
1 Prise Nelke (gemahlen)
1 Prise Zimt
1 EL brauner Zucker
etwas Zitronensaft
etwas gecrushtes Eis

Alle Zutaten pürieren und mit crushed Eis in ein Glas füllen.

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